Vind et gavekort til din lokale bager

Deltag i over 31 konkurrencer og vind penge, rejser og produkter.

Vind et gavekort til din lokale bager

Varmt morgenbrød om søndagen er noget vi alle sætter pris på – Og med god grund. Det er en fantastisk måde at starte morgenen på. Nu har du mulighed for at få frisk morgenbrød hver dag, de næste mange uger. Du har nemlig muligheden for at vinde et gavekort til din lokale bager, på hele 20.000 kroner.

 

Et af de populære rundstykker er håndværkeren. Håndværkeren er god til alt pålæg; en god tyk skive ost, marmelade, spegepølse, leverpostej og helt gammeldags tandsmør. Håndværkeren er hverken for lys eller grov. Den har en meget fin balance mellem det lyse element fra det spanske rundstykke, og nogle elementer fra de mere grove varianter.

 

Er man mere til de lyse rundstykker er de spanske rundstykker det oplagte valg. Som du måske allerede har regnet ud, er de spanske rundstykker en smule lysere end håndværkerne. Men ligesom håndværkerne går de godt til alt det pålæg du måtte have lyst til.

 

Har man lyst til et groft rundstykke – som typisk også er lidt sundere –  er nordbrød et godt valg. Nordbrød kaldes ofte også for en proteinbolle. Som navnet ligger op til, er der en smule mere protein i brødet, hvilket er ideelt hvis man er på kur, eller bare ønsker at leve en smule sundere. Dog synes jeg ikke at det grove i proteinbollen kompenserer pålæg som smør, spegepølse og leverpostej særlig godt. Proteinbollen er bedre med en tyk skive ost – eventuelt med lidt marmelede ovenpå.

Del og skab glæde!Share on Facebook

Noget godt morgenbrød og en god kop kaffe er noget vi alle sætter pris på. Det giver bare en bedre start på dagen. De morgener kan du nu se frem til mange af; du har nemlig muligheden for at vinde et gavekort på 20.000 kroner, til din lokale bager. For 20.000 kroner kan man virkelig få meget lækkert brød!

Som i alle andre konkurrencer kan der desværre kun findes én vinder. Hvis du ikke skulle være den heldige i dette tilfælde, kan du følge opskriften nedenunder, og så er du alligevel garanteret lækkert morgenbrød.

Bananboller med müesli

Du skal bruge:

  • 550 g Amo Hvedemel
  • 150 g havregryn
  • 80 g valnødder
  • 40 g cornflakes (eller havre)
  • 2 dl rosiner
  • 2 ½ dl kærnemælk
  • 50 g gær
  • 1 spsk. Honning
  • 3 tsk. Salt
  • 2 modne bananer
  • 2 ½ dl A38 (skyr kan også bruges)

Opskriften er lige ud af landevejen og er som følger:

  1. Hæld din kernemælk i en skål hvor gæren også opløses i. Tilsæt også din salt samt honning.
  2. Mos bananerne og rør dem sammen med din A38 eller skyr, tilsæt derefter havregryn, cornflakes, rosiner samt de grofthakkede valnødder.
  3. Ælt hvedemelet lidt ad gangen indtil dejen virker sammenhængende – men stadig en smule klistret.
  4. Stil dejen til hævning i ca. 1 time. Et lunt sted er at foretrække.
  5. Brug en stor spiseske (helst våd) som bruges til at tage klatter til boller. Lad derefter bollerne hæve på din bageplade, tildækket og lunt, i ca. 30 minutter.
  6. Varm bollerne midt i ovnen i ca. 15 minutter ved 220 grader. Ved varmluft kun 200 grader.
  7. Bollerne kan derefter pensles med vand eller mælk.

 

Velbekomme!

 

default_Jakobs_Bager_003

 

Del og skab glæde!Share on Facebook

Shop Recommended by

Frederik

View profile